ilia24.gr
Τρίτη, 27 Αυγούστου 2019 11:45

Ηλεία: Οι Εκκλησίες γέμισαν μυρωδιές από τις Φανουρόπιτες που έφτιαξαν οι νοικοκυρές(ΦΩΤΟ)

 

Κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου οι Εκκλησίες γεμίζουν πίτες φτιαγμένες από τις νοικοκυρές. Είναι οι γνωστές σε όλους μας «Φανουρόπιτες».

Πρόκειται για μια μίξη, λαϊκής παράδοσης, πίστης και τοπικών εθίμων που ξεκίνησε στη Ρόδο και επεκτάθηκε σε ολόκληρη τη χώρα.

Τη μνήμη του Αγίου Φανουρίου, του νεαρού Αγίου που εμφανίζεται ντυμένος με στρατιωτική στολή και με ένα κερί αναμμένο στο χέρι για να φωτίζει όπως λέει ο λαός τον καλό μας δρόμο, τίμησαν χθες όπως κάθε χρόνο πολλοί πιστοί που κατέκλυσαν τους ναούς της Ηλείας.

Χθες το απόγευμα τελέστηκε Εσπερινός σε πολλούς ναούς, ενώ σήμερα το πρωί Αρχιερατική Θεία Λειτουργία.

Γυναίκες με φανουρόπιτες στα χέρια, τις τοποθετούσαν στις μεγάλες τραπεζαρίες που είχαν στηθεί εντός των εκκλησιών για να διαβαστούν και να ευλογηθούν μαζί με τους άρτους και μετά να τις μοιράσουν όπως επιβάλλει το έθιμο σε 40 κομμάτια.

Μετά τον εσπερινό οι γυναίκες έκοψαν και μοίρασαν τις πίτες, η μια δοκίμαζε της άλλης, εξάλλου όλες ήταν γευστικότατες γιατί οι συνταγές είναι πολλές και ποικίλουν αν και τα υλικά είναι σχεδόν τα ίδια.

Κατά την παράδοση, η πίτα φτιάχνεται για να σωθεί η μητέρα του Αγίου, η οποία ήταν μία σκληρή, αμαρτωλή γυναίκα. Μάλιστα, ο Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης γράφει, με αυτή την αφορμή, ότι όποιος επικαλείται τον Άγιο Φανούριο πρέπει πάντα να λέει «Θεός σχωρέσ’ τη μητέρα του Αγίου Φανουρίου. Θεός σχωρέσ’ την».

Στην Ηλεία η παρασκευή της φανουρόπιτας είναι πολύ διαδεδομένη, ονομάζεται και «φτωχικό» και παρασκευάζεται με επτά ή εννιά υλικά. Η επιλογή των αριθμών αυτών δεν είναι καθόλου τυχαία, μια και είναι γνωστός ο ρόλος των αριθμών στις μαντικές και μαγικές πρακτικές.

Τα επτά ή εννιά υλικά φαίνεται να ενισχύουν ακόμα περισσότερο τη δύναμη της φανουρόπιτας καθώς οι συγκεκριμένοι αριθμοί ανήκουν στους λεγόμενους ιερούς αριθμούς ήδη από την εποχή των Πυθαγορείων. Πάντως, με το πέρασμα του χρόνου, καθιερώθηκε να φτιάχνουμε φανουρόπιτα για να βρούμε κάτι που χάσαμε και όχι παραμονή της γιορτής του Αγίου. Πολλοί, εξάλλου, συνδέουν αυτή την ιδιότητα του Αγίου Φανουρίου και της πίτας με το όνομα του, που προκύπτει από το ρήμα «φαίνω» που σημαίνει αποκαλύπτω.

Στις φωτογραφίες δεκάδες φανουρόπιτες περιμένουν την ευλογία στον Εσπερινό για τον Άγιο Φανούριο στον Ιερό Ναό του Σωτήρος στην παραλία της Μυρσίνης.

 

ΦΩΤΟ: Ανδρέας Μίγκος – Ιωάννης Κούγιας

ΠΗΓΗ:https://www.ilia24.gr

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.